UN ENGAGEMENT EXCLUSIVEMENT CHARDONNAY
Située au cœur de la prestigieuse Côte des Blancs Grand Cru, La Famille Barbier s’engage depuis plus d’un siècle à produire un Champagne Grand Cru de qualité afin d’en offrir la meilleure expérience de dégustation.
Les vignes, exclusivement Chardonnay se situent sur plusieurs villages : Avize, Oger, Cramant, Chouilly, Oiry dans la Côte des Blancs et Neuville sur Seine dans la Côte des Bar, dans l’Aube.
La méthode de culture employée par la Maison est la lutte durable. La moyenne d’âge des parcelles de vignes de La Maison F. Barbier est de 35 ans, à l’exception d’une parcelle de 2 ares qui va bientôt atteindre 90 ans.